Káva ve světě - Ekvádor

Pravděpodobně nejvýše rostoucí kávovníky arabiky vůbec


Ekvádor patří k několika z mála jihoamerických zemí, pěstujících robustu i arabiku. Nejlepší káva z arabika pochází z And, z oblasti ohraničené od severu k jihu probíhajícími Východní a Západní Kordillerou, zvláště však z údolí Chanchamgo.
Káva je kvalitativně vysoce hodnotná, především je-li sklizena v červnu.