Káva ve světě - Honduras

Honduraská káva má dobrou pověst jako káva do směsí

Dnes produkuju země vysoce kvalitní kávu, která se často vyznačuje pikantní kyselostí.
Stejně jako v jiných produkčních zemích se zde káva klasifikuje podle výškové polohy kávovníkové výsadby. V nadmořské výšce 700 až 1000 m se vypěstovaná káva nazývá Honduras Central Standart, zatímco káva v rozmezí 1000 až 1500 m High Grown a výše do 2000 metrů Strictly High Grown.