Složení: 100% arabica (zrnková káva)
Způsob zpracování: mokré
Původ kávy: GUATEMALA, SHB PE Huehuetenango, 1350-2000 m.n.m.
Guatemala pěstuje mnoho druhů kávovníků na světě s jedním z nejkrásnějším a nejvýraznějším zrnem. Dnes se kávovníky pěstují hlavně na jižních oblastech. Oblast Huehuetenango je jedna z nejlepších oblastí Guatemaly. Je to nejvýše postavená a nejsušší oblast. Leží na úpatí hory Cuchumatanes, nejvyšším vulkanickém pohoří Střední Ameriky. Káva z tohoto regionu je výjimečná svou výraznou kyselostí a ovocnými příchutěmi.