Složení: 100% arabica (zrnková káva)
Způsob zpracování: Jemně praná
Původ kávy: Nikaragua, SHG EP El Capitan, 1200-1400 m.n.m.
S produkcí kávových zrn se tu začalo v roce 1870. Nikaragujská káva se považuje za jednu z nejjemnějších káv. Její chuť je lahodná, vyvážená a je velmi aromatická.