Káva mletá s chilli Chipotle

 Ve spolupráci s firmou the ChilliDoctor jsme pro vás připravili jedinečný zážitek spojením chutí kávy a chilli. 

 Pečlivým testováním jsme vybírali druhy kávy a chilli, které k sobě perfektně sednou a navzájem se doplní, aniž by navzájem rušili požitek z unikátní chuti. Výsledkem je výběrová káva pocházející z Peru s jakostí SHB (Strictly Hard Bean), označující kávu pěstovanou v nadmořských výškách od 1450 do 1650 m n.m., které zrají pomaleji a vyznačující se tak vysokou hustotou zrna a plnější chutí. Tato káva se pěstuje organickým způsobem, bez použití chemických hnojiv. 

 Kávu jsme doplnili lehce pikantním chilli Chipotle, které perfektně pozdvihne hořko-sladký profil kávy. 

 Přestože jsou chilli a káva zcela odlišné rostliny, jejich účinné látky (kofein a kapsaicin) v těle spouští podobné reakce a obě povzbuzují metabolismus a srdeční tep. 

 Výsledkem je unikátní chuťový profil ve kterém můžete poznat grep, mandle, muškátový oříšek a uzenou chuť chilli.

Kávu jsme se vám rozhodli nabídnout již mletou, protože jen tak dochází k dokonalému propojení obou chutí a je možné jí připravit vaším oblíbeným způsobem ať už se jedná o klasické Espresso, či turecká káva. Nebojte se experimentů a vyzkoušejte kávu i jako klasické Cappuccino, které nás opravdu dostalo. 

Chuťový profil: grep, mandle, muškátový oříšek a uzenou chuť chilli.