Tuto sobotu je Kafárium zavřené! Jako každý rok nás můžete navštívit od pátka do neděle na Dřevosochání na Mariánské louce :). Těšíme se!
Přihlášení
&registrace
0 Kč

Bombe

sáček 250 g
229
Cena vč. DPH 12%
-
ks
+
Složení: 100% arabica (výběrová káva)
Způsob zpracování: naturální
Odrůda: Heirloom
Původ kávy: Sidama, Bombe (2200 - 2400 m. n. m.)
Skladem
Doprava zdarma při nákupu nad 3 kg kávy
V roce 2006 založili bratři Asefa a Mulugeta Dukamovi v Etiopii společnost Daye Bensa, která se zabývá pěstováním a vývozem kávy. Daye Bensa vlastní v oblastech Shantawene, Bombe a Keramo 15 zpracovatelských stanic, kam dodávají kávu všichni farmáři z okolí a jsou za ni spravedlivě odměňováni.
Tento konkrétní lot pochází ze zpracovatelské stanice ve vesnici Bombe (název vesnice podle pohoří Bombe), kam dodávají své třešně farmáři z oblastí tohoto pohoří pěstující kávu v nadmořské výšce 1990 až 2 190 metrů.
Daye Bensa každý rok pořádá oslavu pěstitelů. Téměř 1 000 farmářů se schází, aby oslavili svou úrodu. Společnost Daye Bensa vždy odmění tři nejlepší farmáře z každé ze tří vesnic certifikáty a peněžními cenami, čímž je odměňuje za dodávku vysoce kvalitních třešní. Do budoucna Daye Benesa doufá, že bude spolupracovat s více farmáři, že bude podporovat zejména ženy a že bude spolupracovat s univerzitou v Hawasse, aby pomohla studentům provádět výzkum zaměřený na zlepšení kvality kávy.

Datum sklizně: 2023

Proces zpracování: naturální ( suchý ) - suší se celé kávové třešně včetně dužiny a slupky.

Chuťový profil kávy: borůvkový džem, sušené švestky, broskve.
Košík
Celková cena včetně DPH
0 Kč
Do dopravy ZDARMA vám zbývá 3 kg kávy.
K pokladně